.

خطوات تحضير حلويات الدلاحة بعقدة اللوز شكل رائع والمضاق غزال

خطوات تحضير حلويات الدلاحة بعقدة اللوز شكل رائع والمضاق غزال
خطوات تحضير حلويات الدلاحة بعقدة اللوز شكل رائع والمضاق غزال
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
 موقع شيماء للحلويات المغربية والعربية يقدم
 خطوات تحضير حلويات الدلاحة بعقدة اللوز شكل رائع والمضاق غزال

المقادير
(
هده مقادير قليلة ممكن تزيدو او تنقصو )
300 غ لوز مصلوق ومنقي ومطحون مزيان
100 غ كوك حتى هو كنطحنوه في مولينكس
ملون احمر واخضر
شوية روح لوز
سنيدة على حسب ذوق
كويغطات طوال
فرميسيل ديال شكلاط
شوية ماء ورد

الطريقة

كنطحنو لكوك ونديروه في شي اناء



كنطحنو اللوز حتى هو خاصو يكون ناشف مزيان باش يتطحن مزيان انا زربت به ماتطحنش ليا مزيان كنديروه هو وسنيدة يتطحنو


كنخلطو لوز مطحون مع كوك مطحون كنضيفو شوية روح لوز وشوية ماء زهر غير باش تجمع لينا لعقدة وكنقسمو لخليط على 2 نصف كنضيفو ليه ملون احمر ونصف الآخر كنعزلوه وكنضيفو ليه ملون اخضر كنخلطو مزيان حتى يتوحد لينا لون لعقدة
وكنصنعو من العقدة كويرات متوسطين فحال هكا

كن
دهنو ايدينا بماء زهر



وكنورقو كورة خضرا في كف ايدينا


كنحطو وسط منها كورة حمرا فحال هكا وكنجمع ايديا عليها فحال هكا وكنبدا نغطي في لحمر الآخضر فحال هكا

تم كنكوره بين ايديا



وكنقسمها على 2 فحال هكا تم كل نصف على 2

يعني كيولي عندنا ربع فحال هكا


كنحاول نقوسها بايديا تم كنديرو شوية فيرمسيل غير باصبع واحد بمجرد كتحطوه على وسط حلوة كيلصق بوحدو



شاركة :